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心情起伏很大的一個週末
第一次"包"粽子,第一次MLB現場
第一次看到真實的太空梭和傳說中的黑鳥
從在一包壓壞的豆苗引發一連串的骨牌效應
最終以半夜四點的嚴重失眠加精神崩潰收場
然後由睡眠不足加臭臉開始新的一週,真是糟糕

送大豬去賣藝後,決定打掃家裡,試圖掃去陰霾
吃完午餐,來補拖了一個星期的草莓塔
這次沒有改配方,直接照Carol的食譜放大1.5倍
需要食譜和作法的朋友請按Carol的卡士達草莓派(塔)

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塔皮和餡料都有剩,只是草莓不夠,拿櫻桃來充數
櫻桃們抗議:我們比草莓還高級,怎麼能用"充數"這動詞呢?中文不及格!!!!
可是,草莓是大豬辛苦在太陽底下幫我採的啊,愛心加1000分~~
櫻桃敗陣,默默爬上LC小船(乖~~你們的容器比較高級,還是很美的漸層綠ㄋㄟ~~)

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卡士達醬煮得不夠稠,加上草莓出的水,切下去就流漿了,不太美的斷面
塔皮烤了兩次有點太硬,杏仁奶油偏甜,雖然加上草莓吃還不錯,不過沒有很滿意
下次再做杏仁奶油要減糖,烤塔皮的時間要減短一點
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小氣主婦的養豬日誌

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